（小鉢・松花堂箱四品・名物「里芋の茶碗蒸し」・温泉湯豆腐・変わり御飯）
松花堂コースに海鮮の石焼き（熱い石の上で魚介類を焼く料理）が付きます。
旬を彩る食材を自由な発想で会席料理にした楽しい創作料理です。
季節の食材を使ったワンランク上の会席コース
その言葉の通り、一度のご来店に持てる力の全て出し尽くす気持ちでつくる
旬の素材を生かした一品料理をご賞味ください。下記のメニューはごく一部です。毎日発行している当店のメニュー「旬菜譜」より、旬の素材を生かした料理をお届けしております。（食材の旬の時期により提供していないメニューもございます。詳しくはお問合せください
まさらっぷおすすめ料理
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里芋の茶碗蒸しオープンから20年以上も人気のメニュー。上に掛かった海老と舞茸のあんが絶妙です。 |
お刺身盛り合わせ 五種盛り彩りも鮮やかで目でも美味しい。その日おすすめのお刺身を5種類楽しめる。旬の新鮮な魚をご賞味あれ！ |
海鮮の石焼き盛り合わせ新鮮な魚介類を自分好みに焼いて食べれる。オーブンで焼いた石にジュッ…音と匂いが食欲をそそる。 |
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ふぐ刺し入荷が困難な日もございます御予約がオススメです（冬季のみ） |
今月の釜めし旬の素材を生かした一品料理をご賞味ください。 |
前菜
チーズの黒胡椒和え |
480円 | ちりめん山椒 |
480円 |
マスカルポーネの鮪酒盗掛け |
480円 | 汲み上げ湯葉 |
680円 |
漬け物の盛り合わせ |
630円 | 鯖のへしこ焼き |
580円 |
クリームチーズ刺し |
580円 |
まさらっぷ定番メニュー
里芋の茶碗蒸し |
830円 | 温泉湯豆腐 |
930円 |
海鮮焼きめし |
1300円 |
魚介料理
海老マヨ(6カン） |
1480円 | 海老マヨ(３カン） |
780円 |
鯛のあら炊き |
1580円 | 海鮮の石焼盛り合わせ |
1480円 |
穴子の一夜干し炭火コンロで |
1700円 | 鯛の塩釜焼き（要予約・2名様～） |
2800円 |
海老と明太子とチーズの春巻き |
880円 |
サラダ
トマトスライス |
560円 | カプレーゼ |
780円 |
大根と木の実のサラダ胡麻ドレッシング |
680円 | 新鮮野菜のサラダ（大or小） |
930円&730円（小） |
肉料理
軟骨の唐揚げ |
730円 | 豚の角煮じゃがいもあん掛け |
880円 |
長門・長州鶏の唐揚げ、ポン酢又は韓国風 |
930円（7ｶﾝ）580円（3ｶﾝ） | 牛のサガリ焼き、炭火鉄板で（ポン酢） |
2400円 |
馬のレバー刺し |
2700円 |
野菜料理
ごぼうの唐揚げ |
680円 | シャキシャキレタスの肉味噌包み |
780円 |
じゃがいものアンチョビマヨネーズ |
780円 | エリンギとキャベツの黒胡椒炒め |
930円 |
茄子と豆腐の揚げ出し |
830円&680円（小） |
玉子料理
だし巻き |
800円 | じゃこねぎだし巻き |
860円 |
生ゆばのだし巻き |
880円 | 甘い卵焼き |
780円 |
ピッツァ
四種のチーズピッツァ |
1680円 | 小エビとオニオンのピッツァ |
1880円 |
モッツァレラとバジルのピッツァ |
1680円 |
麺類
鯛だし煮麺 |
830円 | 長州鶏 鶏煮麺 |
830円 |
ごはんもの
梅としその実の茶漬け |
680円 | 鮭茶漬け |
680円 |
じゃこめし |
630円 | しそわかめおにぎり |
580円(2個）300円(1個） |
鮭とイクラの親子おにぎり |
780円(2個）400円(1個） | 赤だし |
豆腐580円、魚680円 |
もずく雑炊 |
800円 | 長州鶏 鶏雑炊 |
830円 |
今月の釜めし |
880円～ | 白ごはん |
380円(小）480円（大） |
デザート
バニラアイス |
580円 | ほうじ茶のアイスクリーム |
680円 |
抹茶のブリュレ |
680円 | マンゴーのシャーベット |
680円 |
生麩の抹茶ぜんざい |
680円 |
上記価格については全て税込表示です。価格など予告なく変更なる場合もあります。詳しくは店内のメニューにて。
